Florian Poyet, restaurant Badine, Grenoble
Isère Gastronomie
Rencontre avec Florian Poyet, chef du restaurant gastronomique Badine à Grenoble, capitale des Alpes. Le chef Florian Poyet vous fait découvrir sa cuisine du marché, instinctive, raffinée et colorée. Les produits frais sont sélectionnés au rythme des saisons pour vous donner le meilleur de leur parfum.
ISÈRE GASTRONOMIE est un programme de valorisation de la gastronomie en Isère.
3 saisons, à la rencontre de différents savoir-faire, différentes personnalités, de jeunes chefs isérois : Mathew Hegarty, Romain Hubert, Jérémie Izarn, Florian Poyet, Alexandre Zdankevitch.
