Les Halles de Lyon Paul Bocuse
Le coup de cœur de Charles
Les Halles de Lyon Paul Bocuse, marché couvert regroupant une soixantaine de commerçants, sont un haut lieu de la gastronomie Lyonnaise (le "ventre de Lyon") et Française, par la qualité des produits vendus. Mais les Halles ne sont pas uniquement un marché où l'on vient faire ses courses. Il est également possible de s'y restaurer, "mâchonner", déguster des huîtres, ou bien s'installer à des comptoirs bistrots, lieux conviviaux, accessibles et hétérogènes.
