Olive de Nyons & Grignan les Adhémar

Voyage Gourmand #EP 10 NYONS

Cet épisode met en scène Nyons avec la célèbre Olive de Nyons dans une recette simple et originale, accordée à un Grignan-les-Adhémar. Dégustez-les chez vous puis partez en week-end ou vacances en couple, en famille ou entre amis à Nyons en Drôme provençale !

La série « Voyage Gourmand » révèle chaque destination à travers un produit de la gastronomie locale et un vin avec une recette simple et surprenante à réaliser. Les épisodes suivent le rythme des saisons et présentent le terroir comme un véritable écrin de richesses gastronomiques et œnologiques.

Cuisinière et auteur d’ouvrages culinaires, Sonia Ezgulian apporte sa voix, crée et réalise elle-même les recettes proposées.
Remerciements :
Damien Gateau, propriétaire de "La Manufacture" à Lyon, a proposé l'accord mets et vin.
Jars Céramistes et la coutellerie Perceval fournissent porcelaine et couteaux pour la réalisation de la recette.
La boutique Hyggelig a participé au stylisme des tables dressées.